Cream&Cream

Carta

La carta de sabores.

Nuestra selección cambia con las estaciones del año, porque usamos fruta fresca en nuestras elaboraciones.
Y sumamos sabores nuevos todo el tiempo: algunos se quedan, otros van y vienen.

Dulce de leche

  • Dulce de Leche

    Clásico de la casa, cremoso e intenso.

  • Dulce de Leche Granizado

    Dulce de leche con chocolate crocante.

  • Dulce de Leche con Brownie

    Dulce de leche con trozos de brownie.

Chocolates

  • Chocolate

  • Chocolate Africano

    Chocolate intenso, profundo y de mucho carácter.

  • Chocolate con Almendras

    Chocolate con almendras.

  • Chocolate Blanco

  • Chocolate con Merengue

    Chocolate con trozos de merengue.

  • Chocolate Dark

    Chocolate oscuro de perfil intenso.

  • Chocolate Picante

    Chocolate intenso con un final sutilmente picante.

  • Mousse de Chocolate

    Chocolate de textura suave y aireada.

Cremas

  • Alfajor DDL

    Inspirado en el alfajor de dulce de leche.

  • Almendrado

    Crema con almendras y crocante.

  • Americana

  • Avellanas

    Crema de avellanas tostadas.

  • Bananita Dolca

    Banana y chocolate, inspirado en el clásico.

  • Bonobon

    Crema inspirada en Bon o Bon, con maní y chocolate.

  • Banoffee

    Banana, dulce de leche y notas de pastelería.

  • Cadbury

    Crema inspirada en el clásico chocolate Cadbury.

  • Capuccino

    Café y leche en una crema suave.

  • Chocotorta

    Chocolate, dulce de leche y queso crema.

  • Cheesecake

    Crema de cheesecake con perfil ligeramente ácido.

  • Crema Baileys

    Crema con Baileys.

  • Crema Catalana

    Crema inspirada en el clásico postre catalán.

  • Crema del Cielo

  • Crema Nuez

    Crema con nueces.

  • Crema Nutella

    Crema de avellanas y cacao.

  • Crema Oreo

    Crema con trozos de galletitas Oreo.

  • Granizado

    Crema con chocolate crocante.

  • Havannet

    Dulce de leche, chocolate y espíritu de alfajor.

  • Kinder

    Crema inspirada en el clásico chocolate Kinder.

  • Kinotos al Whisky

    Crema con kinotos y whisky.

  • Lemon Pie

    Limón, crema y merengue, inspirado en el clásico Lemon Pie.

  • Mantecol

    Crema de maní inspirada en el clásico Mantecol.

  • Marroc

    Chocolate, maní y avellanas, inspirado en el clásico Marroc.

  • Marron Glacé

    Crema inspirada en el clásico de castañas confitadas.

  • Mascarpone

    Crema suave de mascarpone.

  • Menta Granizada

    Menta fresca con chocolate crocante.

  • Pistacho Tostado

    Pistacho tostado de sabor intenso.

  • Sambayón

    Crema de yemas y vino Marsala.

  • Tarta de Coco

    Coco y dulce de leche, inspirados en nuestra tarta.

  • Tarta de Manzana

    Manzana y notas especiadas de pastelería.

  • Tiramisú

    Mascarpone, café y cacao.

  • Tramontana

    Crema con dulce de leche y pequeños bocados de chocolate.

  • Vainilla

  • Yogur Griego

    Yogur de perfil fresco y ligeramente ácido.

Cremas frutales y mousses

  • Banana

  • Cereza

    Crema con cerezas.

  • Coco

  • Crema Arándanos

    Crema con arándanos.

  • Crema con Frutillas

    Crema con frutillas.

  • Frutilla a la Crema

    Frutilla y crema en equilibrio.

  • Frutos del Bosque

    Crema con frutos rojos.

  • Mousse de Ananá

    Ananá de textura suave y aireada.

  • Mousse de Frambuesa

    Frambuesa de textura suave y aireada.

  • Mousse de Limón

    Limón de textura suave y aireada.

  • Mousse de Maracuyá

    Maracuyá de textura suave y aireada.

  • Mousse de Durazno

    Durazno de textura suave y aireada.

  • Mousse de Frutos

    Mousse de frutos rojos, fresca y ligeramente ácida.

Frutales

  • Ananá

  • Durazno

  • Frambuesa

    Sorbete de frambuesa, fresco y ligeramente ácido.

  • Frutilla

  • Limón

  • Mandarina

  • Manzana

  • Maracuyá

    Sorbete de maracuyá, intenso y ácido.

  • Melón

  • Naranja

  • Pera

  • Pomelo

    Sorbete de pomelo, fresco y levemente amargo.